建平县市场监督管理局部署食品安全工作

近日，建平县市场监督管理局部署食品安全工作，对餐饮领域、食品生产流通领域的重点工作、具体任务进行详细安排部署，并进行安全检查。

该局筑牢食品监管防线，重点检查集贸批发市场、大型商场超市等场所，打击制售假冒伪劣违法行为，加强食品安全隐患排查，严格落实经营者主体责任。严守食品安全底线，对餐饮服务单位环境卫生、原料贮存以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等方面存在的隐患进行全方位排查。同时，加强对各类学校、幼托机构的食堂检查，落实第一责任人制度，着力防范群体性食品安全问题发生。

通讯员/李冉  责任编辑/王晓娜